Sajian Berbuka Puasa Bergizi Bagi Keluarga

Sajian Berbuka Puasa Bergizi Bagi Keluarga. Yeps.. mulai 5 Mei 2019 nanti, malamnya kita sudah salat tarawih, itu artinya, dini hari kita akan melaksanakan saur pertama untuk ibadah puasa ramadan esok harinya.

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ
“Hai orang-orang yang beriman, diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana diwajibkan atas orang-orang sebelum kalian agar kamu bertakwa”

(QS. Al Baqarah: 183).

Kamu gimana, sudah siap untuk melaksanakan perintah Allah SWT untuk beribada di bulan suci ramadan 1440H tahun 2019 ini? Semoga saja begitu ya, artinya kita dimudahkan menjalankan, diberikan selalu kesempatan untuk bertemu pada bulan ramadan berikutnya, Aamiin.

Sajian Berbuka Puasa Bergizi Bagi Keluarga

Sebagai ibu-ibu, menyiapkan santap sahur maupun berbuka puasa, sudah merupakan tugas utama yang menghasilkan pahala besar. Karenanya, kita perlu serius menjalankannya ya, termasuk pemilihan menu resep masakan untuk sahur dan buka puasa. Supaya suami, anak dan keluarga lain, tetap segar dan sehat.

Makanan Bergizi Saat Buka Puasa

Sup Brokoli Hijau. Ini salah satunya saja lho ya, tidak selalu harus sayuran brokoli. Namun kenapa diawal saya pilihkan sayuran, karena awal-awal puasa, tubuh kita masih dalam penyesuaian, untuk itu, asupan penunjang gizi bagi tubuh, perlu diperhatikan. Membuatnya mudah kok, seperti ini :

Bahan Bahan, (untuk takaran, silahkan sesuaikan kebutuhan porsi hidangan, ya).

  • Brokoli Hijau Segar
  • Daging Ayam (lebih baik jika tanpa tulang)
  • Kentang
  • Sosis
  • Makaroni
  • Telur puyuh yang sudah direbus sebelumnya
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Jahe
  • Merica bubuk
  • Pala bubuk
  • Garam
  • Gula
  • Bumbu racik sup (opsional)
  • Daun jeruk
  • Air bersih

Cara Memasak
Potong ayam, kentang serta brokoli sesuai selera. Iris sosis, boleh agak tebal maupun tipis. Rebus air, masukkan daging, kentang, daun jeruk, bawang putih yang sudah digeprek hingga matang. Iris bawang merah lalu goreng, masukkan ke dalam panci disertai brokoli, sosis. Aduk perhalan sampai rata sembari dicicipi rasanya. Ketika akan disajikan, tambahkan makaroni.

Minumah Sehat Saat Buka Puasa

Untuk urusan minuman, banyak sekali jenis yang dapat membuat kita segar pada saat berbuka puasa, seperti contohnya: Air Kelapa Muda, Es Cendol, Es Buah Segar, Es Jahe Kental. Bahkan hanya sekedar meminum Teh Hangat saja, saat berbuka sudah merupakan anugerah nikmat yang luar biasa. Jadi untuk minuman, kita tidak akan membahasnya ya.

Sajian Berbuka Puasa Bergizi Bagi Keluarga

Semoga sajian kuliner yang dipersembahkan untuk keluarga tercinta, bisa membuat daya tahan tubuh prima saat ramadan, sehingga kegiatan ibadah apapun dapat terlaksana dengan baik. Aamiin.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *