Puding Mawar Kaca Cantik Merona
Pengalaman membuat Puding Mawar Kaca Cantik Merona ini sebenarnya tidak sengaja. Saya memang gemar mencoba resep kuliner termasuk kue maupun aneka puding. Selain kreasi warna yang bisa buat sangat bermacam-macam, rasanya juga menyegarkan lho..
Sembari waktu senggang browsing timeline instagram, eh kok ketemu puding cantik ini, langsung saja semangat untuk mencari resep dan cara membuatnya. Btw.. #Mamatekno sering seperti itu tidak? iseng-iseng stalking, eh.. dapet resep yang asik! 🙂
Untuk resep, tahu kan ibu-ibu, pasti engga berasal dari satu sumber, sama seperti saya, mencari beberapa cumber resep, yang salah satunya dapat dari situs resep cookpad. Tapi jangan terus seharian hanya cari resep ya.. karena yang paling penting itu praktek membuatnya, bukan sibuk mencari resepnya saja 🙂
Karena kemudian ada pesanan untuk acara pengajian di Masjid Sekitar tempat tinggal, maka si kece puding kaca mawar mendapat teman kue sus strawberry segar 🙂
Menurut Wikipedia Indonesia, Puding adalah sebutan untuk hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pai yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus.
Pada umumnya, puding dengan bahan baku susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu. Puding seperti ini bisa memiliki rasanya manis dengan menggunakan perisa coklat, karamel, vanila, atau dengan buah-buahan.
Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Saat ini sudah terdapat tepung puding instan yang memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air lalu dipanaskan diatas kompor.
Kalau kamu, sudah bisa membuat puding mawar kaca apa belum yaaa…. ? Kalau belum, semoga tulisan tentang kulineran puding mawar kaca ini bisa menjadi inspirasi ya. Mau tahu lebih banyak artikel kuliner lainnya? buka halaman ini saja: https://noni.web.id/kuliner.